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鸡蛋不要只炒了,教你秘制新做法,营养美味,连吃10天也

2020-08-17 06:52      点击次数:

最热的日子就要过去了,“秋老虎”依然存在,饮食上要讲究顺应时令。立秋前后该吃什么呢?茄子、莲藕、百合、葡萄、桂圆、秋梨、柿子这些应季的蔬菜水果都已陆续上市,初秋吃正合适!鸡蛋是餐桌上最常见的食材之一,但您知道为什么要吃鸡蛋?秋季鸡蛋怎么吃

最热的日子就要过去了,“秋老虎”依然存在,饮食上要讲究顺应时令。立秋前后该吃什么呢?茄子、莲藕、百合、葡萄、桂圆、秋梨、柿子这些应季的蔬菜水果都已陆续上市,初秋吃正合适!鸡蛋是餐桌上最常见的食材之一,但您知道为什么要吃鸡蛋?秋季鸡蛋怎么吃最好吗?今天就教您一个方法,简单又美味,正当季的吃法哟!

鸡蛋是优质蛋白质、B族维生素的来源。一个中等大小的鸡蛋就能提供6克左右的蛋白质。鸡蛋还含有维生素A和矿物质,可谓营养丰富。鸡蛋的吸收率要比牛奶、肉类或大豆都好,所以老人、孩子和妇女都可以吃!经过了苦夏,很多人称体重都下降了,先别急着吃肉贴秋膘,眼下正是吃鸡蛋的好时候,吃鸡蛋不仅可以补虚,还能安神养心,在我国不少地方立秋这天都要吃鸡蛋,寓意健康圆满。

鸡蛋吃法多种多样,煮、蒸、炸、炒等方法都可以。红烧鸡蛋、鸡蛋厚烧、鸡蛋羹、鸡蛋饼,用鸡蛋做出的美食真是数不胜数,每种都风味独特。鸡蛋怎么吃营养都一样吗?当然不是!煮或蒸才是鸡蛋的最佳吃法。立秋后,鸡蛋怎样吃才好吃?本着去秋燥的饮食原则,分享给大家一道甜醋蛋的做法,立秋鸡蛋就这样吃,不蒸也不炒,上桌连汤汁都不剩,营养解馋。甜醋蛋怎么做?一起来看做法吧!

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